为深化产教融合、校企合作，培养适应本市经济社会发展需要的高素质知识型、发展型技术技能人才，市教委组织修订和开发了《上海市中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教学标准》等10个专业教学标准，以及所含专业核心课程标准和专业（技能）方向课程标准，现印发给你们。

上海市教育委员会关于印发上海市中等职业学校中餐烹饪与营养膳食等10个专业教学标准（修订稿）的通知(沪教委职〔2018〕5号)