上海市普陀区人民政府
楼下新开白领食堂， 吃饭暖胃又暖人心 2025年03月16日
来源： 上海普陀
■每天现烧的菜品给市民提供多样选择
本报讯（记者 陶钦忆）近日，位于普陀区南郑路355弄9号的鸿企中心2楼新开设了一家白领食堂。每日现烧25道不同类型的菜品，不仅服务楼内员工，还对外开放，一跃成为周边人群解决“吃饭难”的热门选择。
中午时分，食堂迎来用餐高峰。自助餐台上不仅整齐摆放着蒜蓉娃娃菜、拌猪耳、酸汤鱼等荤素菜品，还提供各式糕点小吃和应季水果，白领和居民们端着餐盘有序排队，按需夹取。“称重模式能多尝几样菜，看到喜欢的都能挑一筷子。”现场，大部分顾客的餐盘内都夹了不下5种菜，结账时价格在30元左右。“筷简单”经理刘坛华介绍称，菜品每三天更新一次，并根据顾客反馈及时调整咸辣口味，“辣的菜下饭，但现在尽量少做，要更符合大家口味和健康需求。”
对于楼内上班族而言，白领食堂最大的吸引力在于“下楼即吃”。“外卖至少要等半小时，还可能踩雷预制菜。这里现烧现卖，吃得放心。”“尤其是下雨天，不用出楼就能吃上热乎饭，省时又省心。”白领们纷纷点赞。鸿企中心运营负责人归静怡透露，此前走访企业时，员工对配套食堂的呼声最高，“如今开业后，大家不用再为午餐发愁。”
除了菜品，食堂在服务细节上也下足功夫。不少附近居民也常来用餐：“餐盘消毒到位，还有热毛巾擦手，吃完送杯酸奶，我们小区好多人都来这里吃过的。”一位阿姨则点赞免费热豆浆和特色凉菜：“喝着暖和，我们吃得也安心。”
一碗热饭，不仅填饱了胃，更连起了楼宇与社区的温度。有意思的是，这家白领食堂的诞生还是一场村民和租户间的“重逢”。刘坛华坦言，自己的侄子多年前就曾在红旗村经营冷冻仓库，随着“城中村”改造的完成，区域转型和产业升级后的新建楼宇急需餐饮配套，“我们就又回来做这个餐饮了。”
鸿企中心暖心保障白领舌尖上的“小确幸”看似是小事，却是全区各类楼宇（园区）狠抓服务、提升企业感受，让企业舒心发展、安心经营的生动写照。普陀也将继续以营造良好的营商环境为抓手，为企业排忧解难，推动企业扎根成长、行稳致远，让区域经济发展既有“速度”又有“温度”。
